Архив метки: Селекция

Еда стала менее питательной? [Veritasium]

Помощь проекту: https://vertdider.tv/to-support-us/

Многие думают, что сейчас наша еда стала менее питательной, чем была десятилетия назад. Миф это или нет? Дерек Маллер попробовал разобраться, откуда взялось это убеждение и насколько ему можно верить.

Перевод: Тимофей Волков
Редактура: Елена Смотрова
Научная редактура: Ксения Доронина
Озвучка:

Ядерная медицина, укус радиоактивного паука и гамма-нож | #7 Homo Science

В серии: Что такое ядерная медицина? Как стать Человеком-пауком? Правда ли, что в селекции используют радиацию? Как ядерная медицина спасает жизни? Как обстоят дела с ядерной медициной в России? Это и многое другое мы обсудили с физиком и директором по операционной работе кластера БМТ Фонда «Сколково» Владимиром Егоровым в седьмом эпизоде подкаста Homo

Александр Панчин — Осторожно! Лекция содержит ГМО | SetUp@МИСиС

С экранов телевизоров нам настойчиво повторяют, как ужасно «ГМО» и почему его надо немедленно запретить. Но что такое ГМО и с чем это едят? Быть может, это «Гадкие Морские Отходы»? Это могло бы объяснить общественное негодование… Но на самом деле ГМО — это Генетические Модифицированные Организмы, причем в каком-то биологическом смысле все мы — ГМО, ведь